บานานาบอล
*Aranya * *Mailwan * @cook_4659764
การทอดที่ดีสุด คือ การเตรียมน้ำมันในกะทะทอดให้ร้อนได้ที่ดีแล้ว
บานานาบอล
การทอดที่ดีสุด คือ การเตรียมน้ำมันในกะทะทอดให้ร้อนได้ที่ดีแล้ว
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ปอกเปลือกกล้วยออก พรมน้ำมะนาวเล็กน้อย เพื่อป้องกันไม่ให้กล้วยดำ หั่นเป็นท่อนยาวประมาณ 5 ซม.
- 2
ตีเนยและน้ำตาลให้เข้ากันจนฟูเป็นครีม
- 3
ใส่ไข่ไก่ลงไปตีให้เข้ากัน
- 4
ร่อนแป้งเค้กรวมกับผงฟูลงไป คนให้เข้ากัน
- 5
ใส่นมสดลงไปเพื่อลดความเหนียวข้นของส่วนผสมแป้ง คนใหเข้ากัน
- 6
ชุปกล้วยที่เตรียมไว้ลงในส่วนผสมแป้งให้ทั่ว ทอดในหม้อน้ำมันที่มีอุณหภูมิ ประมาณ 170 ·c
- 7
เมื่อสุกได้ที่ดีแล้วตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน คลุกใในน้ำตาลไอชิ่งผสมมะพร้าวให้ทั่ว จัดเสริฟ์
รูป Cooksnap
เป็นเด็กคนหนึ่ง ที่ชอบการทำอาหารเหมือนกัน เพราะคิดว่าการทำอาหารเป็นเรื่องที่สนุก และคุณแม่กับคุณยายเป็นคนสอนทำอาหารตั้งแต่เด็ก และตอนนี้ก็สามารถทำกินเองได้แล้ว
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/727624
ความคิดเห็น