Ati ampela sambel ijo
Bisa untuk sarapan dan makan siang suami tercinta tanpa ngorbanin banyak waktu. Ini makanan kesukaanku yg dulu sering aku pesen ke ibu setiap pulang kuliah buat dimasakin dirumah, karena saya ngekost jauh dari rumah.
Ati ampela sambel ijo
Bisa untuk sarapan dan makan siang suami tercinta tanpa ngorbanin banyak waktu. Ini makanan kesukaanku yg dulu sering aku pesen ke ibu setiap pulang kuliah buat dimasakin dirumah, karena saya ngekost jauh dari rumah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ati ampela dengan jahe dan garam. Setelah matang lanjut goreng setengah kering
- 2
Goreng kentang yg sudah dikupas dadu
- 3
Tumis bumbu halus, masukkan lengkoas, sereh, daun salam dan daun jeruk, tambahkan air secukupnya. Tumis sampai harum dan air sedikit meresap, tambahkan garam,gula dan penyedap secukupnya.
- 4
Masukkan ati ampela dan kentangnya, matikan kompor setelah diaduk merata.
- 5
Selamat menikmati
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar