เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตีเนยและน้ำตาลให้เข้ากันจนฟูเป็นครีม
- 2
ใส่ไข่ไก่ทีละนิด ตีให้เข้ากันจนหมด เติมนมทีละนิด ตีให้เข้ากัน
- 3
ร่อนแป้งอเนกประสงค์รวมกับผงฟูลงไป ใช้มือนวดให้เข้ากัน
- 4
คลึงส่วนผสมแป้งที่ได้ให้เรียบเนียนเป็นแผ่นหนาประมาณ 5-7 มม. บนโต๊ะที่โรยแป้งสาลีไว้บางๆ ใช้พิมพ์โดนัตหรือพิมพ์กดคุกกี้ 2 ขนาด (ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 6 และ 1.5 ซม.) กดแป้งให้เป็นรูปวงแหวนโดนัต
- 5
ตั้งน้ำมันพืชในหม้อทอดจนมีอุณหภูมิประมาณ 180'c ใส่แป้งโดนัตลงทอดจนสุกเป็นสีเหลืองทองทั่วทั้งชิ้น (ควรทอดให้สุกทีละด้าน อย่ากลับไปมาเพื่อ ให้ไม่อมน้ำมัน) นำขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมันบนกระดาษซับมัน พอเย็นตัวลงให้คลุกในน้ำตาลผสมมะพร้าวอย่างละเท่า ๆ กัน
รูป Cooksnap
เป็นเด็กคนหนึ่ง ที่ชอบการทำอาหารเหมือนกัน เพราะคิดว่าการทำอาหารเป็นเรื่องที่สนุก และคุณแม่กับคุณยายเป็นคนสอนทำอาหารตั้งแต่เด็ก และตอนนี้ก็สามารถทำกินเองได้แล้ว
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/727806
ความคิดเห็น