ร่อนแป้งเค้ก ผงโกโก้ เบกกิ้งโซดา เกลือป่น เข้าด้วยกันพักไว้ ตีเนยสดกับมาการีนให้ขึ้นฟูและทยอยใส่น้ำตาลลงไปจนหมดและเนยกับมาการีนขึ้นฟู ใส่ไข่ลงไปคนผสมให้เข้ากันใส่กลิ่นช็อคโกแล็ตหรือวนิลาผสมกับนมสดใส่ส่วนผสมสลับกัน แป้ง-นม-แป้ง-นม-แป้ง คนส่วนผสมตลอดตอนสลับใส่ส่วนผสม

นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 180 c เวลาประมาณ 35 นาทีหรือจนสุก

นำส่วนผสมทั้งหมดของหน้าช็อกโกแลตเทลงไปในหม้อยกเว้นเนยสด คนส่วนผสมให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย นำไปตั้งไฟอ่อนหมั่นคนตลอดไฟอย่าแรงเพราะหน้าขนมจะใหม้พอคนไปซักพักหน้าช็อกโกแลตจะเกิดเป็นริ้วตะกร้อให้ใส่เนยสดลงไปคนจนเนยสดละลาย นำมาราดบนหน้าเค้กช็อกโกแลต ตัดเป็นชิ้นๆพร้อมรับประทานค่ะ