Seblak Kuah

Pertama dapet resep dari temanku di Cimahi, namanya Annisa dan Chairunnisa 😁 tapi daridulu bikin seblak selalu kuahnya nyusut jadi seblak nyemek karena suka masukin kerupuk duluan baru airnya, akhirnya airnya keserap semua sama kerupuk (gitu kali ya?) 😅 kali ini lagi pengen yg kuah kuah sedep, setelah liat postingannya seorang teman bernama Sokatria Utami yg mengklaim seblaknya rasanya kayak seblak dago 😂😋 (salah satu warung seblak yg lumayan enak di Semarang) akhirnya nanya resep dan bikin seblak deh dengan bahan-bahan yg ada aja di rumah. Cuma dibalik aja airnya duluan baru kerupuk yg dimasukin, hehe... Ternyata emang rasanya enaaaak dan seger apalagi kalau kuahnya disruput pas lagi panas. Nyaaamm! Biasanya masak ga pernah tulis resep dan this is it #ResepPertamaku di cookpad 😁
Seblak Kuah
Pertama dapet resep dari temanku di Cimahi, namanya Annisa dan Chairunnisa 😁 tapi daridulu bikin seblak selalu kuahnya nyusut jadi seblak nyemek karena suka masukin kerupuk duluan baru airnya, akhirnya airnya keserap semua sama kerupuk (gitu kali ya?) 😅 kali ini lagi pengen yg kuah kuah sedep, setelah liat postingannya seorang teman bernama Sokatria Utami yg mengklaim seblaknya rasanya kayak seblak dago 😂😋 (salah satu warung seblak yg lumayan enak di Semarang) akhirnya nanya resep dan bikin seblak deh dengan bahan-bahan yg ada aja di rumah. Cuma dibalik aja airnya duluan baru kerupuk yg dimasukin, hehe... Ternyata emang rasanya enaaaak dan seger apalagi kalau kuahnya disruput pas lagi panas. Nyaaamm! Biasanya masak ga pernah tulis resep dan this is it #ResepPertamaku di cookpad 😁
Cara Membuat
- 1
Rendam air panas kerupuk dan macaroni spiral hingga lembek. Haluskan seluruh bumbu terlebih dahulu. Saya sudah tambahkan garam di bumbu halus, nanti di akhir bisa di tes rasa lagi.
- 2
Siapkan minyak secukupnya, panaskan. Setelah itu masukkan telur kemudian orak-arik sampai agak kering.
- 3
Masukkan bumbu halus lalu tumis sampai harum. Masukkan air secukupnya aduk rata dan tunggu sampai agak mendidih.
- 4
Masukkan isian seperti bakso, sayur kol, terakhir kerupuk dan macaroni spiral. Masukkan garam dan gula, tes rasa. Tidak perlu terlalu lama memasaknya.
- 5
Sajikan dan nikmati selagi panas. Karena kalau sudah dingin seblaknya jadi 'nyemek' tidak lg berkuah. Selamat menikmati 😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Laksmi Prihastiwi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar