ผสมแป้งทั้ง2อย่างเข้าด้วยกันแล้วผสมนำคนให้เข้ากัน

เทนำมันที่เตาครก หลุมละ1ช้อนชา

ใส่แป้งและรอจนแป้งฟูแล้วค่อยใส่ไข่

รออีกประมาน30วิ จะสุกพอดีแล้วนำมาสะเด็ดน้ำมัน