Ayam suwir Kemangi

Jadi ceritanya ngiler liat gambar resep ayam suwir. Bahan²nya juga mudah. Ya udah langsung deh eksekusi. Btw ayam suwir ini agak mirip sama ayam jerit yaa...
Ayam suwir Kemangi
Jadi ceritanya ngiler liat gambar resep ayam suwir. Bahan²nya juga mudah. Ya udah langsung deh eksekusi. Btw ayam suwir ini agak mirip sama ayam jerit yaa...
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam hingga bersih kemudian ungkep ayam sampai matang.
- 2
Setelah ayam matang. Tiriskan ayam, lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Kemudian suwir² ayam.
- 3
Siapkan bumbu yang dihaluskan. Tumis bumbu yg dihaluskan dan tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh, jahe, dan lengkuas yang telah digeprek. Masukkan ayam yang telah di suwir², tambahkan penyedap rasa, dan beri sedikit lada bubuk. Tumis hingga harum, koreksi rasa, tambahkan sedikit air, dan masukkan daun kemangi. Tunggu sampai kemangi agak layu. Dan matang, siap di sajikan. Selamat mencoba ^_^
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar