Ikan Patin kuah tomat Hijau

Name: Ikan Patin kuah tomat Hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Ekor ikan patin segar (potong sesuai selera); 6 buah tomat hijau (potong jadi 4 bagian); 2 Batang sereh (di geprek); 2 cm kunyit (di iris); 2 cm jahe (di iris); 2 siung bawang merah(di iris); 4 siung bawang putih(diairis); 2 cabe besar hijau (di potong serong); 1/3 bawang Bombay (di iris); secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; secukupnya Penyedap rasa; Minyak goreng

Ai rosita @cook_14296231

Ikan Patin kuah tomat Hijau

Ai rosita @cook_14296231

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Ekorikan patin segar (potong sesuai selera)
6 buahtomat hijau (potong jadi 4 bagian)
2 Batangsereh (di geprek)
2 cmkunyit (di iris)
2 cmjahe (di iris)
2 siungbawang merah(di iris)
4 siungbawang putih(diairis)
2cabe besar hijau (di potong serong)
1/3bawang Bombay (di iris)
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
secukupnyaPenyedap rasa
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didih kan air dalam panci rebus terlebih dahulu ikan patin setengah Mateng lalu angkat tiriskan.
2

Siapakah terlebih dahulu wajan lalu panaskan beri minyak goreng 2 sendok makan tumis bumbu yang sudah di iris tumis sampai benar benar harum wangi masukan sereh yng susah di geprek tadi.lalu masukan Air bersih secukupnya nya biar kan sampai mendidih lalu masukan. Ikan Patin yng sudah di rebus. jangan lupa garam, gula, sama penyedap rasa..terakhir masukan tomAt hijau tunggu sampai benar-benar matang.😊😊😊😊. SELAMAT MENCOBA