Pipihkan roti tawar (saya menggunakan sendok) agar mudah digulung

Panaskan minyak pada wajan, goreng chicken nugget dengan api sedang, setelah keemasan angkat dan sisihkan

Goreng sebentar kornet sapi di atas teflon, sisihkan

Setelah chicken nugget agak dingin, potong dadu (1 buah saya potong 8 bagian), lalu tumis dengan saus bolognaise pada teflon (tanpa minyak goreng), sisihkan

Campurkan telur dengan susu (bisa ditambah sedikit garam jika suka), kocok lepas, kemudian goreng di atas teflon, sisihkan

Cuci selada, atur pada tiap roti tawar. Tambahkan sosis, kornet sapi, atau chicken nugget di atasnya. Gulung roti tawar, kemudian bagi dua. Tusukkan tusuk gigi jika roti tawar sulit digulung

Atur dengan rapi dan cantik sushi roti tawar ini pada piring atau kotak bekal, tambahkan telur dadar di sekitar sushi. Selamat mencoba!