นำกล้วยไปนึ่ง3-5นาที

ปอกเปลือกกล้วยและหั่นกล้วยชิ้นพอดีคำ

ใส่น้ำตาลทรายและเกลือลงไปในหางกะทิคนให้เข้ากัน

ใส่กล้วยที่ทำไว้ต้มให้เดือดอีกครั้ง

ใส่หัวกะทิลงไปทิ้งให้เดือดอีกครั้งประมาณ3นาที