CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
ไส้กรอกผัดซอสรำลึกวัยเยาว์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ ไส้กรอกผัดซอสรำลึกวัยเยาว์

ไส้กรอกผัดซอสรำลึกวัยเยาว์

นิกกี้ มือใหม่ใจเกินร้อยเวลาน้อยแต่ชอบทำครัว
นิกกี้ มือใหม่ใจเกินร้อยเวลาน้อยแต่ชอบทำครัว @nicky

เพื่อนบอกว่าอยากกินไส้กรอกผัดซอสมะเขือเทศ รสชาติเหมือนที่เคยกินตอนเด็กๆ เลยลองหาสูตรในเนตแล้วมาประยุกต์ดู ผลคือเพื่อนให้ 3 ผ่านค่าาา

เพื่อนบอกว่าอยากกินไส้กรอกผัดซอสมะเขือเทศ รสชาติเหมือนที่เคยกินตอนเด็กๆ เลยลองหาสูตรในเนตแล้วมาประยุกต์ดู ผลคือเพื่อนให้ 3 ผ่านค่าาา

ดูเพิ่มเติม

ไส้กรอกผัดซอสรำลึกวัยเยาว์

นิกกี้ มือใหม่ใจเกินร้อยเวลาน้อยแต่ชอบทำครัว
นิกกี้ มือใหม่ใจเกินร้อยเวลาน้อยแต่ชอบทำครัว @nicky

เพื่อนบอกว่าอยากกินไส้กรอกผัดซอสมะเขือเทศ รสชาติเหมือนที่เคยกินตอนเด็กๆ เลยลองหาสูตรในเนตแล้วมาประยุกต์ดู ผลคือเพื่อนให้ 3 ผ่านค่าาา

เพื่อนบอกว่าอยากกินไส้กรอกผัดซอสมะเขือเทศ รสชาติเหมือนที่เคยกินตอนเด็กๆ เลยลองหาสูตรในเนตแล้วมาประยุกต์ดู ผลคือเพื่อนให้ 3 ผ่านค่าาา

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

2-3 ที่
  1. ไส้กรอก(ชนิดตามชอบ) 7 เส้น
  2. แครอท ครึ่งหัว
  3. หัวหอม ครึ่งหัว
  4. เห็ดแชมปิญอง 8 ดอก
  5. กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
  6. ต้นหอม 1-2 ต้น
  7. ซอสมะเขือเทศ 4 ช้อนโต๊ะ
  8. พาสต้าซอส 1 ช้อนโต๊ะ
  9. เนยเค็มก้อนเล็ก 1 ก้อน
  10. น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
  11. เกลือ นิดหน่อย
  12. พริกไทยป่น นิดหน่อย
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

  1. 1

    หั่นไส้กรอกเป็นชิ้นพอคำ บากร่องกากบาท (ตามสูตรนี้มีใช้ไส้กรอกนมผสมกับไส้กรอกทั่วไปด้วย ให้กลิ่นหอมไปอีกแบบ), หั่นเห็ด แครอท และหัวหอม เป็นเต๋าเล็กๆ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ไส้กรอกผัดซอสรำลึกวัยเยาว์
  2. 2

    ตั้งไฟกลาง ใส่เนยลงกะทะ ตามด้วยกระเทียมสับ,หัวหอม,แครอท ผัดไปจนผักใกล้สุก

  3. 3

    ใส่เห็ดและไส้กรอกลงไป เติมน้ำเปล่าประมาณ 1 ถ้วย

  4. 4

    เริ่มปรุงรส เติมซอสมะเขือเทศ พาสต้าซอส(ยี่ห้อที่มีจะเข้มข้น ออกรสเปรี้ยวค่อนข้างมาก แค่ 1 ช้อนโต๊ะพอ) น้ำตาลทราย พริกไทย และเกลือป่น ชิมรสให้อมเปรี้ยวนิดๆ หวานหน่อยๆ ตามชอบใจ

  5. 5

    จัดจานเสริฟ์ โรยต้นหอม(หรือต้นหอมจะเอาไปผัดในซอสก่อนหน้านี้ก็ได้ค่ะ) สามารถทานคู่กับข้าวสวยหรือพาสต้าก็ได้ เป็นรสชาติที่ทำให้เพื่อนรำลึกถึงวันวานสมัยประถมได้ค่ะ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ ไส้กรอกผัดซอสรำลึกวัยเยาว์
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

นิกกี้ มือใหม่ใจเกินร้อยเวลาน้อยแต่ชอบทำครัว
นิกกี้ มือใหม่ใจเกินร้อยเวลาน้อยแต่ชอบทำครัว @nicky
เมื่อ 28 กุมภาพันธ์ 2019 16:51 น.
ปัจจุบันการกินอยู่ในสาย Low carb แต่บางมื้อก็กินคีโต บางมื้อก็กินคลีน แต่ยึดหลักพยามให้สารอาหารครบถ้วน และไม่ใช้น้ำตาลทราย/ไขมันทรานส์ ทำอาหารจ้า (แต่สูตรเก่าๆ สมัยนู้นยังมีใช้อยู่บ้างนะ)
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (2)

นิกกี้ มือใหม่ใจเกินร้อยเวลาน้อยแต่ชอบทำครัว
นิกกี้ มือใหม่ใจเกินร้อยเวลาน้อยแต่ชอบทำครัว @nicky
01 มีนาคม 2019 10:39 น.
ทำพลาดด้วยค่ะ เพิ่งมาคิดได้ทีหลัง ว่าควรจะเอาต้นหอมเข้าไปผัดกับซอสเลยจะดีกว่าโรยหน้า 555
แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. ไมโล ช็อกโก-วาฟเฟิล บลาสต์
  2. บะหมี่เต้าหู้ยัดไส้
  3. ไข่กะทะเต้าหู้เห็ดหอม
  4. ต้มจืดไข่น้ำ
  5. เกี๊ยวซ่าเต้าหู้ (Tofu Gyoza)
  1. ซี่โครงหมูย่างซอสบาร์บีคิว
  2. ผัดเปรี้ยวหวานอกไก่ (คลีน)
  3. คุกกี้​โอ๊ต​กราโนล่าช็อค
  4. แกงจืดวุ้นเส้นเห็ดหอมดอกไม้จีน (เจ)
  5. ยำผลไม้รวม
  1. หน่อไม้ฝรั่ง กุ้งสด เห็ดหอมน้ำแดง
  2. ซี่โครงหมูย่างซอสบาร์บีคิว
  3. ผัดเปรี้ยวหวานอกไก่ (คลีน)
  4. แซนวิชชุดเช้า(มังสวิรัติ)
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7430397
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close