#ครัวผจญภัย ทำรอน้องสาวกลับบ้านค่ะ มันฝรั่งของโปรดน้อง แต่ผัดไข่นี่ครั้งแรกเลยย

อาหารง่ายๆ เหมาะกับช่วงนี้ที่เงินเดือนหมดตั้งแต่ยังไม่พ้นอาทิตย์แรกเลย ;3; (ตะเตือนใต) สู้ต่อไปทาเคชิ~!

เมนูนี้ชอบมากทำกี่ทีก็ไม่เบื่อ

เคยกินที่ร้านอยู่ครั้งนึง แล้วเพื่อนที่ชอบกินหม่าล่ามากๆ บอกว่าทำเองได้นะเมนูนี้ เลยลองทำเลยค่ะ อร่อยถูกใจมากๆ เป๊ะ ทำเองใส่หมูใส่เครื่องได้เยอะตามชอบเส้นแบบนี้เราซื้อมาตอนเดินผ่านห้างแล้วมีร้านมาออกบูธขาย เอาจริงๆไม่รู้เรียกว่าอะไร แต่อร่อย!! ถ้าใครรู้จักคอมเม้นต์มาบอกชื่อได้นะคะ เหมาะกับหม่าล่าสุดๆ ค่ะ มีรูปห่อบะหมี่ให้ดูด้วยค่ะ

อิอิอิ จริงๆแล้วคือ จากเมนูเมื่อกี้ มีวัตถุดิบเหลือ แต่ว่า ซอสผัดไทยเหลือน้อยจนผัดกับเส้นอีกไม่ไหว เลยผัดแบบไร้เส้น ได้อีก 1 เมนู เอาไว้ทานวันไดเอท 🥰✨

ใครอยากทำเส้นใหญ่เองลองดูคลิป https://youtu.be/wDkoJSRozHs กว่าจะได้เส้นที่พอกินได้นี่หมดแป้งไปเกือบหมด อร่อยที่สุดในโลก ยืนบนลำแข้งของตัวเองตามพ่อสอน

#ตามสั่งสูตรฉัน #ทางเลือกมังสวิรัติ #ควบคุมน้ำหนักนี่คือเมนูสูตรที่ 200 ของผมใน cookpad ซึ่งมีความเกี่ยวโยงกับสูตรแรกที่โพสต์ที่นี่... “ไก่ผัดเม็ดมะม่วง” เป็นเมนูที่ชอบที่สุดนั่นเอง 🤔... วันนี้เลยทำการฉลองครบ 200 เมนู กับไอเดียคลีน อร่อย และแปลกใหม่เสียเลยในงานเดียว... เป็นกำลังใจให้เพื่อนๆ ทุกคนที่รักในการทำอาหาร และใส่ใจสุขภาพนะครับ #ด้วยรักและห่วงใย ❤️เห็นร้านญี่ปุ่นทำมาเยอะแล้วเส้นชิราตากิผัด... วันนี้ขอบ้างนะ เส้นบุกผัดซอสแบบสไตล์ไทย-จีน

มันฝรั่งเส้นกรุบกรอบเมนูง่ายๆสไตล์เสฉวน

ผัดหมี่สิงคโปร์ หรือ Singapore Noodlesเป็นผัดหมี่สีเหลืองๆหอมกลิ่นผงกะหรี่เวลาสั่งตามร้านอาหารจีน มักจะผัดใส่กุ้ง และหมูแดงหอมกระทะ และน้ำมันเยิ้มๆอร่อยมาก แต่กินแล้วพรุ่งนี้ต้องไปวิ่งถือเป็นหนึ่งในเมนูเส้นๆ ที่ค่อนข้างฮิตในต่างประเทศแต่ไม่ใช่อาหารประจำชาติของสิงคโปร์(ไม่เหมือนผัดไทยของเรา)แล้วทำไมถึงเรียกผัดหมี่สิงคโปร์กูเกิ้ลบอกว่า น่าจะเป็นเพราะเป็นการผสมผสานรสชาติแนวอินเดีย + จีนวันนี้จะมาแชร์วิธีผัดหมี่แบบทำให้เส้นไม่ติดกันเป็นก้อนคือเส้นหมี่แห้งแช่น้ำร้อนไม่ต้องต้มนะคะระหว่างนี้ คอยเช็คเรื่อยๆอย่าเผลอไปทำอย่างอื่นไม่ต้องแว๊บไปหั่นผัก เอาผ้าใส่เครื่อง เช็ค instagram อะไรทั้งนั้นคอยเช็คตลอดๆจนเส้นเริ่มนิ่ม แต่ยังมีความแข็งกรุบๆ อยู่ปุ๊บเทใส่กระชอนกรองน้ำทิ้งล้างด้วยน้ำเย็นแล้วเอามาแผ่ไว้บนถาดทิ้งไว้แบบนี้จนกว่าจะถึงเวลาผัดค่ะวิดีโอวิธีทำ https://www.youtube.com/c/CaptainCorianderFB/IG: @captain.coriander#ช่วยมือใหม่เข้าครัว

แกะสูตรจากรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง แต่ก่อนแถวบ้านจะมีร้านนึงผัดอร่อยมากพ่อพาไปทานบ่อย อาหารได้ช้ามากแต่ก็อร่อย ร้านเปลี่ยนเจ้าของไปแล้ว เลยหาทานใกล้ๆบ้านยาก เลยทำเองแล้วให้แม่ไปใส่บาตรให้พ่อทานด้วย รักใครทำให้ทานตอนที่ยังมีชีวิต ดีกว่ามานั่งเสียใจแบบเราทำให้ทานแต่ต้องใส่บาตรไปให้พ่อ คิดถึงพ่อ

#vegan #plantbase #wholefood อร่อยดีค่ะ หอมน้ำมันงา เคี้ยวกรุบๆ ทานนิดเดียวก็หนักท้อง อิ่มไวมากเมนูนี้ เป็นงานส่งการบ้านสูตร “มันฝรั่งผัดเส้นแครอท” ของคุณ piya peipei ในแอปนี้ค่ะ ขอบคุณสำหรับเมนูสุขภาพ ทำง่ายมากมาย

เดี๋ยวนี้ไม่รู้เป็นอะไร บ้าผัดไทยมาก ถึงมากที่สุดดด ทำซ้ำแล้วซ้ำอีก วันก่อนตลาดเปิดพอดี เลยได้เส้นจันทร์แบบสดมา ปรากฏว่าเหนียวนุ่มสุดๆ คุ้มค่ามาก ชอบผัดไทยตรงที่มีรสกลมกล่อม หวาน เปรี้ยว เค็ม มัน ครบไปหมด เวลาผัดเส้นๆจะถือคติว่าน้ำมันยิ่งเยอะ ยิ่งอร่อย อย่าได้กลัวไปให้สาดมันเข้าไปเยอะๆเลย💦🔥 อย่าลืมถั่วเลยนะ รสสัมผัสมันจะได้ครบ ทั้งเหนียว ทั้งนุ่ม ทั้งกรุบกรอบ 🥜