Ayam woku
Enakkk dimakan sama nasi putih ajaaaa.
Saya masak versi kering. Kalau mau ads kuah dikit bisa koq =)
Ayam woku
Enakkk dimakan sama nasi putih ajaaaa.
Saya masak versi kering. Kalau mau ads kuah dikit bisa koq =)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam di panci press sampai lunak
- 2
Angkat ayamnya, sisihkan kaldunya
- 3
Blender bumbu halus
- 4
Panaskan minyak goreng
- 5
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan sereh, daon pandan dan daun jeruk. Campur sampai wangi
- 6
Masukan ayam rebus. Aduk sampai merata
- 7
Tambahkan kaldu ayam rebus secukupnya. Kira2 5 centong sayur
- 8
Tambah gula, garam, kaldu jamur
- 9
Masak sampai air menyusut. (Kalau suka kering masak lamaan, kalau suka ada kuah sedikit masak lebih cepat)
- 10
Masukan daon kemangi. Aduk sampai daon layu (tapi tidak berubah warna)
- 11
And you are Done!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar