Sayur Lodeh Tempe Semangit
Isi sayurnya mungkin berbeda yaa dgn lodeh pada umumnya, ini menyesuaikan sayur yg mudah didapat di sini saja.
Recook dari: Mba Fitri Sasmaya. Sudah sering masak pakai resep ini cuma pengen tulis belum punya fotonya. Ehehehehe.. Pernah menyajikan sayur lodeh ini waktu ada teman dari Jerman yg berkunjung. Katanya enak, serasa di Indonesia. Alhamdulillah 🙏
Sayur Lodeh Tempe Semangit
Isi sayurnya mungkin berbeda yaa dgn lodeh pada umumnya, ini menyesuaikan sayur yg mudah didapat di sini saja.
Recook dari: Mba Fitri Sasmaya. Sudah sering masak pakai resep ini cuma pengen tulis belum punya fotonya. Ehehehehe.. Pernah menyajikan sayur lodeh ini waktu ada teman dari Jerman yg berkunjung. Katanya enak, serasa di Indonesia. Alhamdulillah 🙏
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga benar2 matang dan harum (tambah sedikit air bila perlu supaya bumbu tidak gosong).
- 2
Masukkan semua sayuran plus cabai hijaunya, aduk rata sebentar.
- 3
Tambahkan air. Masak sampai sayuran hampir matang.
- 4
Tambahkan santan, bumbui garam dan gula. Aduk terus agar santan tidak pecah dan sampai mendidih. Koreksi rasa. Sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar