ข้าวเหนียวเปียกลำใย

piya peipei
piya peipei @Piyapeipei
BKK

ข้าวเหนียวเปียกลำใย

มี 26 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

180นาที
  1. ข้าวเหนียวเปียก
  2. ข้าวเหนียว 1 ถต
  3. น้ำตาลทราย 4 ชต
  4. น้ำเปล่า 1 หม้อ
  5. ลำไยอบแห้ง ตามชอบ
  6. น้ำกะทิราด
  7. กะทิ 1 กล่อง
  8. เกลือ 1 ชช

วิธีทำ

180นาที
  1. 1

    แช่ข้าวเหนียวข้ามคืน ตอนเช้านำมาซาวล้าง แล้วต้มในน้ำเดือด ค่อยๆเคี่ยวคนๆไปเรื่อย

  2. 2

    ถ้าน้ำแห้งก็เติมน้ำ แล้วค่อยๆเบาไฟ คนไปเรื่อยๆจนข้าวเหนียวสุก

  3. 3

    เติมสีอัญชันลงไปถ้าชอบให้มีสีสัน ตามด้วยลำไยอบแห้ง (เราไม่มีลำไยสด)

  4. 4

    พอได้ที่แล้วก็เติมน้ำตาลทรายลงไปปรุงรส ให้หวานตามชอบเลยจ้า

  5. 5

    ตอนตักเสริฟก็ราดกะทิที่ผสมเกลือให้ออกเค็ม มัน หวานหน่อย เริ่ดด

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
piya peipei
piya peipei @Piyapeipei
เมื่อ
BKK
แชร์แต่อาหารไทย ปนจีนบ้าง เริ่มหัดทำขนม พลาดมาตลอด คิดจะสู้ต่อไป 🤣
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน