Sop Ayam Pentol
Tetiba aja mau buat ini masakan, karna suami demam dan batuk, jdi saya fikir ini makanan yg pas utk dihidangkan, jujur saya blm pernah bikin sop yg bumbu ulekan sendiri, sblmnya pakai yg instan aja, jdi bingunglah gimana caranya dan bahannya apa aja, Chef andalan alias Emak ga dirmh, kaga bisa dihubungin jg krna kga ada jaringan disono..minta resep sama sapa ini, merenung sambil mikir..
Eits..tetiba hp bunyi ada chat dari Sohib yg rasa sodara, lgsunglah sy ingat kalo ni Manusia jago masak jg, dan pernh bikin sop yg rasanya sama persis kyk buatan Emak..
cus lah to the point aja nanya bahan alias resep andalan dia..
TerimaKasih acil @TinieLpark🤩😘
#5resepterbaruku
Sop Ayam Pentol
Tetiba aja mau buat ini masakan, karna suami demam dan batuk, jdi saya fikir ini makanan yg pas utk dihidangkan, jujur saya blm pernah bikin sop yg bumbu ulekan sendiri, sblmnya pakai yg instan aja, jdi bingunglah gimana caranya dan bahannya apa aja, Chef andalan alias Emak ga dirmh, kaga bisa dihubungin jg krna kga ada jaringan disono..minta resep sama sapa ini, merenung sambil mikir..
Eits..tetiba hp bunyi ada chat dari Sohib yg rasa sodara, lgsunglah sy ingat kalo ni Manusia jago masak jg, dan pernh bikin sop yg rasanya sama persis kyk buatan Emak..
cus lah to the point aja nanya bahan alias resep andalan dia..
TerimaKasih acil @TinieLpark🤩😘
#5resepterbaruku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam yg sudah dipotong2, lalu rebus. didihkan.sisihkan.
- 2
Bersihkan sayuran, kol,wortel, kentang. potong sesuai selera.
- 3
Haluskan smua bahan bumbu halus, kecuali daun bawang/prei
- 4
Panaskan sedikit minyak lalu tumis hingga wangi bumbu halus tadi hingga agak menguning warnanya lalu masukan daun bawang/prei
- 5
Siapkan air dalam panci, didihkan, masukan kentang dan wortel terlebih dahulu dan magi ayam.
- 6
Kemudian masukan bumbu halus yg sudah ditumis ke dlm panci kuah, lalu masukan jg ayam yg sudah direbus tadi.
- 7
Biarkan air lebih mendidih bumbu meresap dan sayur empuk, masukan garam, penyedap,lada bubuk secukupnya, terakhir masukan kol dan pentol ayam.
- 8
Test rasa dan test sayur, agar tau sudah matang atau belum. jika semua sudah pas bisa taburi bawah putih yg sudah digoreng lalu diremas/tumbuk kasar agar kuah lebih wangi.
- 9
Hidangkan. Selamat menikmati.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar