ทาโก้เต้าหู้ผักรวม(เจ)🌮🌶️

#ครัวผจญภัย ทานอาหารไทยกันอาจจะเบื่อลองมาทำอาหารพื้นเมืองเม็กซิกันทานบ้าง แต่เรามาประยุกต์ไส้ข้างในกันให้เข้ากับคนไทย
ทาโก้เต้าหู้ผักรวม(เจ)🌮🌶️
#ครัวผจญภัย ทานอาหารไทยกันอาจจะเบื่อลองมาทำอาหารพื้นเมืองเม็กซิกันทานบ้าง แต่เรามาประยุกต์ไส้ข้างในกันให้เข้ากับคนไทย
วิธีทำ
- 1
เอาเต้าหู้มาหั่นชิ้นพอประมาณแล้วนำไปทอดให้เหลืองและหอม เตรียมพักไว้(ได้เต้าหู้ชาวเขามาอร่อยมาก)
- 2
หั่นเห็ดเข็มทอง ข้าวโพดอ่อน ผักสลัด ล้างให้สะอาดและหั่นชิ้นพอประมาณ เตรียมพักไว้
- 3
เอามะเขือเทศมาหั่นเป็นชิ้นพอประมาณ เทซอลมะเขือเทศ ซอลพริก และมัสตาด(เพิ่มความเปรี้ยว)ลงในถ้วยผสมให้เข้ากันชิมรสชาติที่ชอบหรือจะใส่แยกก็ตามใจ
- 4
เอาเห็ดเข็มทอง ข้าวโพดอ่อนและพริกหวานมาคั่วในกะทะให้มีความหอมและกลิ่นไหม้เล็กน้อยปรุงรสด้วยพริกไทย น้ำตาลและเกลือเล็กน้อย นำแผ่นแป้งทาโก้มาจี่ในกะทะให้นิ่ม เตรียมพักไว้
- 5
เอาเครื่องที่เตรียมไว้มาใส่ลงในแผ่นแป้งทาโก้และราดด้วยซอลเสร็จแล้วจะม้วนหรือพับครึ่งก็ได้ตามใจชอบ เรียบร้อยพร้อมทาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
















ความคิดเห็น