ผสมแป้งข้าวเหนียวกับน้ำตาลในกระทะเทปลอน ค่อยๆเทน้ำชาเขียว คนให้เข้ากัน

ตั้งไฟอ่อนกวนจนร่อนจากกระทะ

ใส่ลงถาดที่โรยแป้งนวล ร่อนแป้งนวลทับ ตัดแป้งเป็นก้อนอรีดบางๆ ปั้นไส้เป็นก้อนกลมให้เล็กกว่าก้อนแป้งห่อด้วยสตอเบอรี่ หุ้มด้วยแป้งห่อให้เรียบร้อย แช่เย็นก็อร่อย