Pitza teflon

Name: Pitza teflon
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan roti :; 20 sdm tepung terigu; 1/2 sdt ragi instan; 2 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; 1 butir kuning telur; 2 sdm susu bubuk; 100 ml air hangat; Toping pitza ;; Minyak goreng untuk menumis; 3 siung bawang putih (cincang halus); 1/2 bawang bombay (cincang halus); 3 sosis ayam (pot sesuai selera); Keju chedar; Saus sambal/saus tomat; secukupnya Gula pasir; secukupnya Garam & penyedap Rasa; Irisan tomat

Septy @cook_5871497

Solo

Pertama nyoba buat pitza, tapi tanpa oven yak bunda....cuma pake teflon,,,, & rasanya endes (empuk rotinya, topingnya juga mantul, 😁😁😁)...seperti klo kita beli² diresto gitu, tapi ini versi emak² yg kepingin makan enak tapi dengan bahan yg irit & cara yg gampang... 😄😄😄😄,dengan keterbatasan alat, bukan berarti mengurangin kreatifitas kita buat bebikinan yang enak yak bunda....
Selamat mencoba ya bunda
Maafkan tidak bisa foto step by step...karna keburu anak² ribut minta pitzanya...

#cooklover
#cookpadcomunity_solo
#bukansekedarmasak

Lebih banyak

Pitza teflon

Septy @cook_5871497

Solo

#cooklover
#cookpadcomunity_solo
#bukansekedarmasak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

4 porsi

Bahan roti :
20 sdmtepung terigu
1/2 sdtragi instan
2 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
1 butirkuning telur
2 sdmsusu bubuk
100 mlair hangat
Toping pitza ;
Minyak goreng untuk menumis
3 siungbawang putih (cincang halus)
1/2bawang bombay (cincang halus)
3sosis ayam (pot sesuai selera)
Keju chedar
Saus sambal/saus tomat
secukupnyaGula pasir
secukupnyaGaram & penyedap Rasa
Irisantomat

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Siapkan semua bahannya, (maaf bunda tidak sempet foto)
2

Bahan roti : masukkan tepung terigu, ragi instan, gulapasir, garam, telur & air hangat. Campur adonan uleni hingga kalis lalu diamkan selama 30 menit dengan ditutupi kain lap basah, sisihkan
3

Sambil nunggu adonan, kita buat toping nya, tumis bawang²an sampai harum, masukkan sosis, masukkan gula pasir haram masak hingga matang, tes rasa.
4

Setelah 30 menit buka penutup adonan, biasanya adonan akan mengembang 2x lipat ya bunda... Kempiskan & buang udara yg ada di adonan (dengan cara meninju adonan, lalu bagi 2 bagian), tata adonan di atas tefln pipihkan tusuk pake garpu yak... Beri saos diatas roti, lalu beri toping sosis, tata irisan tomat dipinggir pitza, beri taburan keju, panggang diatas kompor selama kurang lebih 45menit (dengan api kecil), tutup teflon dan biarkan matang sempurna...