Remas bunga pepaya dengan garam sampai berbuih /keluar airnya kemudian cuci berkali kali sampai bersih selanjutnya rebus dengan air. Setelah direbus cuci lagi dan tiriskan

Potong korek si wortel, pipil jagung manis serta rendam teri dengan air panas kurang lebih 7 menit

Iris iris bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe), kemudian tumis sampai harum. Setelah harum masukkan teri, wortel dan jagung manis sampai setengah matang

Terakhir masukkan tauge dan bunga pepaya serta bumbu pelengkap. Koreksi rasa. Setelah 5 menit angkat dan siap dihidangkan. 😍