หมักไก่ให้เรียบร้อย รสชาติตามใจฉันเลยฮะะะ ใช้น้ำหมักหรือปรุงเองก็ได้

ตั้งกระทะ พอน้ำมันเดือดก็ใส่แป้งลงไป (กันน้ำมันกระเด็น)

พอน้ำมันเดือด ก็ใส่ไก่ลงไปป

ทอดสักพักยังไม่ต้องให้มันสุก เอาแบบเหลืองๆพอแล้วตักไก่ขึ้นมา

พอนำไก่ขึ้นมาแล้ว เราจะเอาซ้อมมาจิ้มไก่ให้มีรูลงไปถึงข้างในไก่เพื่อที่จะให้มันสุก

พอทำครบทุกชิ้นเราจะน้ำไก่ลงไปทอดอีกรอบ เพื่อให้มันสุก

พอไก่สุกนำไก่มาสะเด็ดน้ำมัน ทิ้งไว้สักพักพอได้ที่ก็ตักไก่เสิร์ฟในจานได้เลยยย💚