ตั้งหม้อเริ่มเตรียมต้มเส้นสปาเก็ตตี้ใส่เกลือลงไปนิดนึงประมาณ 10นาที พอเส้นสุกนำมาแช่น้ำเย็น จากนั้นนำเส้นขึ้นมาใส่น้ำมันนิดนึงเพื่อให้เส้นไม่ติดกัน

จากนั้นเตรียมตั้งกระทะไฟปานกลาง ใส่น้ำมันไปนิดนึง

นำพริกที่หั่นเอาไว้หรือตำไว้มาผัดกับน้ำมัน จากนั้นนำไก่ที่หั่นไว้มาผัดให้สุก

ใส่ซอสหอยนางรม 3ช้อนโต้ะ น้ำตาล1ช้อนโต้ะ น้ำปลา1ช้อนโต้ะ ผัดให้เข้ากัน