ถั่วลิสงทอดกร๊อบกรอบ
ครัวลุงเยิ้มอยากค่อยทำ @YermVorapot
อากาศร้อนอบอ้าวมาทั้งวัน เลิกงานแดดร่มลมตก ไขหัวคลายร้อนสักหน่อย แหนมหมู กับถั่วทอดเข้ากันดี เพิ่มขั้นตอนก่อนทอดถั่วสักนิด... แล้วจะติดใจ เพราะถั่วจานนี้มัน " มั น ก ว่ า ก ร อ บ ก ว่ า "
#ครัวผจญภัย
ถั่วลิสงทอดกร๊อบกรอบ
อากาศร้อนอบอ้าวมาทั้งวัน เลิกงานแดดร่มลมตก ไขหัวคลายร้อนสักหน่อย แหนมหมู กับถั่วทอดเข้ากันดี เพิ่มขั้นตอนก่อนทอดถั่วสักนิด... แล้วจะติดใจ เพราะถั่วจานนี้มัน " มั น ก ว่ า ก ร อ บ ก ว่ า "
#ครัวผจญภัย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำถั่วลิสงแช่ในน้ำร้อน 15 นาที หากถั่วมีเปลือกจะลอกออกง่ายด้วยหลังจากแช่น้ำ
- 2
ตักใส่ตะแกรงให้สะเด็ดน้ำ นำไปทอดในขณะที่น้ำมันยังไม่ร้อน หมั่นคนจนกว่าจะสุกเริ่มเหลือง
- 3
ปิดไฟยกลงจากเตามาทอดต่ออีกสักนิดก็จะสุกพอดี (ช่วงนี้ถั่วจะไหม้เร็วมาก!) ตักลงซับน้ำมัน โรยดอกเกลือหรือเกลือป่นเล็กน้อย แค่นี้แหล่ะ.. ตั้งโต๊ะ ตำจอกแล้วเริ่มมันได้เลย
รูป Cooksnap
ทำอาหารมันสนุก ที่ต้องใช้จินตนาการ ควบคู่กับความรู้ ความจำ และประสบการณ์ในการปรุงแต่ง รสชาติ แม้แต่การจัดจาน เมื่อทำแล้วก็อยากถ่ายรูปเก็บไว้ด้วย สนุกทั้งคู่..www.facebook.com/YermVorapot
ดูเพิ่มเติม ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7595777
ความคิดเห็น (2)