เอาเห็ดชิเมจิมาล้าง หั่นตัดขั้วออกผึ่งให้แห้ง

เหยาะซีอิ๊วขาวนิดหน่อย แม๊กกี้นิดหน่อย โรยงาดำไปคลุกเคล้ากันให้ทั่ว แผ่ใส่ถาดเข้าเตาอบ