วิธีทำ
- 1
ร่อนแป้ง ผงฟู ผงวานิลา เข้าด้วยกันลงในอ่างผสม
- 2
ตีเนยสดพออ่อนตัว เติมน้ำตาลทรายป่น และเกลือป่น ตีต่อด้วยความเร็วปานกลาง จนส่วนผสมขึ้นฟูเป็นครีมขาว ลดเป็นความเร็วต่ำ เติมไข่ไก่ผสมให้เข้ากัน
- 3
ใส่ส่วนผสมแป้งที่เตรียมไว้ ใส่ผงอัลมอนด์ งาดำ และลูกเกดสับลงไปผสมให้เข้ากัน
- 4
ตักขนมลงบนถาดที่ทาเนยหรือบนกระดาษรองอบ ให้ส้อมกดเล็กน้อย
นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 320 องศาฟาเรนไฮต์ประมาณ 20-25 นาที
หรือจนขนมสุกเหลือง แซะออกจากถาดวางพักบนตะแกรงจนเย็นสนิท
เก็บใส่ภาชนะที่มีฝาปิดสนิทค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7621847









ความคิดเห็น