ไก่น้ำแดง
Nepjoon Toonza @cook_13969069
ไก่น้ำแดงปกติส่วนใหญ่จะใส่แต่ซอสมะเขือเทศ ที่บ้านชอบทานรสจัดนิดๆเลยดัดแปลงใส่ซอสพริกด้วยค่ะ รสชาติอร่อยไหมลองทำกันดูนะคะ #ครัวผจญภัย
ไก่น้ำแดง
ไก่น้ำแดงปกติส่วนใหญ่จะใส่แต่ซอสมะเขือเทศ ที่บ้านชอบทานรสจัดนิดๆเลยดัดแปลงใส่ซอสพริกด้วยค่ะ รสชาติอร่อยไหมลองทำกันดูนะคะ #ครัวผจญภัย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างไก่ให้สะอาดพักให้สะเด็ดน้ำแล้วคลุกเกลือ พริกไทยป่นเล็กน้อย ตั้งน้ำมันทอดไก่ พอให้หนังตึงๆ ตักพักไว้
- 2
เจียวกระเทียม โดยใช้น้ำมันที่ทอดไก่ ให้เหลืองหอม ใส่ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก ซอสหอย ซีอิ๊วขาว น้ำเปล่า น้ำตาลทรายลงผัดคลุกเคล้ากัน ใส่ไก่ลงไป
- 3
ชิมรสตามชอบ เคี่ยวต่อสักพักพอน้ำข้นๆขึ้น ปิดไฟตักเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยผักชี
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7626349
ความคิดเห็น