Ayam lada hitam

Name: Ayam lada hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam; 2 siung bawang putih; 1 buah paprika; 1/2 potong Bombay; 2 siung Bawang putih; 3 sdm lada hitam (haluskan); cabe besar 2 bj (iris); 3 sdm Saos sambal; 2 sdm Saos tomat; 3 sdm Kecap manis

vivi.Nasrul @vivikaleacooking20

Tarakan, North Kalimantan, Indonesia

#cookpadcommunitiy_kaltara

Lebih banyak

Ayam lada hitam

vivi.Nasrul @vivikaleacooking20

Tarakan, North Kalimantan, Indonesia

#cookpadcommunitiy_kaltara

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam
2 siungbawang putih
irisBumbu
1 buahpaprika
1/2 potongBombay
2 siungBawang putih
3 sdmlada hitam (haluskan)
cabe besar 2 bj (iris)
Bahan lain
3 sdmSaos sambal
2 sdmSaos tomat
3 sdmKecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potonh cuci ayam, rebus dg 2 siung bawang putih sampe matang tiriskan.
2

Panaskan minyak untuk menumis tumis bawang putih,bombay masukan ayam hingga warna kulit kecokltan.
3

Tambhkan 1 gelas air bekas rebusan, masukan saos sambal,kecap manis,saos tomat,garam.aduk”
4

Masukan lada hitam, paprika,cabe aduk kembali koreksi rasa. Jika pas sajikan