Bola2 daging saus asam manis

Name: Bola2 daging saus asam manis
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging giling; Bumbu daging:; 6 bh bawang merah; 4 bh bawang putih; 1/2 sdm saus tiram; Garam; Penyedap; Merica; Minyak wijen; Daun kucai (boleh skip); 1 btr telur(kocok lepas); Bumbu asam manis:; 1 bh bawang bombay; 3 siung bawang putih cincang kasar; 1 sdm saus tomat(bisa pakai tomat segar); 5 sdm saus sambal; 1 sdm cabe giling; Secukup nya cuka; Garam; Penyedap; Merica; Gula; Secukup nya air

Put3sya_kitchen @put3sya_kitchen

Jakarta🇮🇩

Marhaban y ramadhan..ini adalah salah satu Menu hidangan untuk sahur atau buka puasa👍🏻😋 by:@put3sya_kitchen

Lebih banyak

Bola2 daging saus asam manis

Put3sya_kitchen @put3sya_kitchen

Jakarta🇮🇩

Marhaban y ramadhan..ini adalah salah satu Menu hidangan untuk sahur atau buka puasa👍🏻😋 by:@put3sya_kitchen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

3 porsi

300 grdaging giling
Bumbu daging:
6 bhbawang merah
4 bhbawang putih
1/2 sdmsaus tiram
Garam
Penyedap
Merica
Minyak wijen
Daun kucai (boleh skip)
1 btrtelur(kocok lepas)
Bumbu asam manis:
1 bhbawang bombay
3 siungbawang putih cincang kasar
1 sdmsaus tomat(bisa pakai tomat segar)
5 sdmsaus sambal
1 sdmcabe giling
Secukupnya cuka
Garam
Penyedap
Merica
Gula
Secukupnya air

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Campurkan semua bumbu daging kecuali telur aduk jadi satu dan bulatkan
2

Setelah itu celupkan bulatan daging ke telur kocok dan langsung digoreng
3

Setelah daging matang sisih kan dan tumis semua bumbu asam manis tambahkan sedikit air :)
4

Setelah saus matang masukan sisa telur pencelup bola daging tadi ke saus asam manis,, jangan lupa koreksi rasa ya😊lalu masukan bola2 daging nya dan siap dihidangkan
5

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Put3sya_kitchen @put3sya_kitchen

pada 06 Juni 2016 00.28

Jakarta🇮🇩

Love cooking🍞🍳🥘🧁|| bukittinggi sumatrabrat,📍stay jakarta||follow IG: alesyakitchen||🍥selalu belajar untuk mendapatkan cita rasa yang pas🍥||resep yg sudah lulus uji coba👇🏻||thanks 4 recook🙏🏻

Lebih banyak

Komentar (12)

Hj.rabiah @cook_4897119

23 Juni 2016 00.06

Mau coba..

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya