"Sausage Croissant"

Dari jaman dahulu kala,
Semasa kecil dulu,
Selalu kegirangan setiap kali ke toko kue dan lihat ada croissant sosis ini di box hot snack...
Langsung ditunjuk-tunjuk, mau itu, mau itu...😁
Alhamdulillah,
sekarang sich kalau kepengen, ya tinggal baking sendiri aja...😊
"Sausage Croissant"
Dari jaman dahulu kala,
Semasa kecil dulu,
Selalu kegirangan setiap kali ke toko kue dan lihat ada croissant sosis ini di box hot snack...
Langsung ditunjuk-tunjuk, mau itu, mau itu...😁
Alhamdulillah,
sekarang sich kalau kepengen, ya tinggal baking sendiri aja...😊
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven dengan api atas bawah disuhu 200°C selama ±20 menit. Siapkan semua bahan.
- 2
Kocok lepas kuning telur, beri pewarna dan minyak sayur, sisihkan.
- 3
Campurkan saus tomat, bawang putih bubuk, merica bubuk, kaldu bubuk, aduk rata, tes rasa, sisihkan.
- 4
Ambil selembar kulit pastry, potong membentuk segitiga sama kaki, untuk ukuran sesuai selera masing-masing ya, croissant mini atau ukuran besar. Untuk ukuran mini, alas sekitar ±6cm tinggi ±20cm. Untuk ukuran besar, alas ±9cm tinggi ± 22cm.
- 5
Ambil lembaran segitiga, beri keratan sekitar 1 cm di bagian bawahnya.
- 6
Tata sosis yg telah diolesi saus tomat, gulung dengan rapi, rekatkan bagian ujungnya dengan putih telur.
- 7
Tata dalam loyang yang sudah dialasi baking paper, beri jarak. Olesi permukaan kulit pastry dengan kuning telur, beri sedikit taburan keju dan daun parsley.
- 8
Panggang selama ± 20-25menit, apabila kulit pastry sudah mengembang dan terlihat kuning keemasan, artinya croissant sudah matang, segera keluarkan dari loyang.
- 9
Croissant siap dihidangkan selagi hangat atau menunggu agak dingin.
- 10
Selamat Menikmati....
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada ShindyVa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar