Pepes ikan Emas

Name: Pepes ikan Emas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Ekor Ikan Emas; Bumbu :; 2 ikat daun kemangi; 10 siung Bawang merah; 4 siung bawang putih; 5 buah tomat, Sedang; 5 buah cabe merah besar; 3 buah cabe kriting; 12 Buah cabe rawit (Menurut selera pedasnya); 1 potong jahe; 1 potong kunyit; 1 potong lengkuas muda; 5 batang sereh; 5 butir kemiri; 10 lembar daun salam; secukupnya Daun pisang

Aura Sandra @cook_13724008

Bogor Jawa Barat

Kebetulan Masih Ada Ikan Air Tawar di Frezer jadi sengaja dari tadi pagi dikeluarin Karena Ada Tantangan Istimewah Serba Ikan Air Tawar.
#Pekan_Inspirasi
#IkanJanganDitawar
#CookpadCommunity_Bogor
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpad_Id
#Cookpad_Indonesia
#Cookpaders

Lebih banyak

Pepes ikan Emas

Aura Sandra @cook_13724008

Bogor Jawa Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 EkorIkan Emas
Bumbu :
2 ikatdaun kemangi
10 siungBawang merah
4 siungbawang putih
5 buahtomat, Sedang
5 buahcabe merah besar
3 buahcabe kriting
12 Buahcabe rawit (Menurut selera pedasnya)
1 potongjahe
1 potongkunyit
1 potonglengkuas muda
5 batangsereh
5 butirkemiri
10 lembardaun salam
secukupnyaDaun pisang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan, Siangi ikan cuci bersih lalu lumurin garam dan Air jeruk nipis/ Cuka. Biarkan beberapa saat lalu bilas. Siapkan semua bumbu Lalu Haluskan (Saya Blender biar cepet 😄😄) Oh ya sereh potong potong lalu belah, Tomat potong kecil kecil daun salam biarkan utuh, Siangi daun kemangi.
2

Aduk rata semua bumbu lalu masuk kan potongan tomat, Daun kemangi tambahkan 3 sdm minyak goreng Bumbui sedikit gula pasir, Garam,Royko Aduk rata lalu masuk kan ikan. Ambil Daun pisang beri 2 lembar daun salam dan batang sereh lalu masuk kan ikan dengan bumbunya. Semat dengan tusuk gigi lalu kukus 1 jam dengan api sedang.
3

Setelah satu jam siap dihidangkan Dengan Nasi Anget. Selamat Mencoba 😘 ini Enak banget moms 👍👍👍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Aura Sandra @cook_13724008

pada 19 Maret 2019 06.16

Bogor Jawa Barat

Semoga Resep Yang Saya Bagikan Bisa Bermanfaat Buat Teman Teman Yang Baru Mulai Masuk Dapur ( Mamud )Mulai Gabung Dengan Cookpad Dari 28 Agustus 2018 Sebelumnya Cuma Sering Ngintip Resep Lama Lama Ikutan Gabung, Cookmark, Recook Dan Nulis Juga Resep Resep Yang Biasa Saya Masak Di Keluarga Kecil Saya.Trimakasih Buat Yang Sudah Ikuti Saya Semoga Resep Resep Saya Bisa Membantu Teman Teman Semua Yang Baru Mulai Belajar Memasak.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya