เบบี้บรอกโคลีราดซอสเห็ดหอม (เจ)
ปรับจาก 2 สูตรด้วยกันค่า
สูตรแรก ไปเจอจากการ search ใน google แล้วขึ้น blog ของ บ้านเนินน้ำ (ของพี่ Areerat) และสูตร “เบบี้บร๊อคโคลี่ราดน้ำมันหอย #งบ60บาท” ของคุณ charmmy orn ใน cookpad นี้ค่ะ
ไม่ใช้กระเทียมเพราะ ไม่อยากทานของทอดค่า
✅ 100% เจ
❌ whole food เพราะใส่แป้งมัน
เบบี้บรอกโคลีราดซอสเห็ดหอม (เจ)
ปรับจาก 2 สูตรด้วยกันค่า
สูตรแรก ไปเจอจากการ search ใน google แล้วขึ้น blog ของ บ้านเนินน้ำ (ของพี่ Areerat) และสูตร “เบบี้บร๊อคโคลี่ราดน้ำมันหอย #งบ60บาท” ของคุณ charmmy orn ใน cookpad นี้ค่ะ
ไม่ใช้กระเทียมเพราะ ไม่อยากทานของทอดค่า
✅ 100% เจ
❌ whole food เพราะใส่แป้งมัน
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบ ละลายแป้งมันในน้ำเล็กน้อย ผสมเครื่องปรุงเอาไว้เลย
- 2
ตั้งกะทะ ใส่น้ำเปล่า เกลือ และน้ำมัน ต้มให้เดือด แล้วใส่เบบี้บรอก ลงไป ลวกประมาณ 5 นาที แล้วนำมาน็อคในน้ำเย็นค่ะ ตัดพอดีคำใส่จานรอราดซอสค่ะ
- 3
ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน ใส่เห็ดลงไปผัดจนเกือบสุก แล้วตามด้วยเครื่องปรุง และแป้งมัน เคี่ยวจนเดือด ก็ปิดเตาค่ะ
- 4
ราดน้ำซอส เสร็จแล้วก็ยกเสิร์ฟค่า
รูป Cooksnap
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น