Dendeng Kecap

Resep dari mama yang jadi favorit aku. Makan pake ini bisa nambah terus. Ayok dicoba resepnya.
Dendeng Kecap
Resep dari mama yang jadi favorit aku. Makan pake ini bisa nambah terus. Ayok dicoba resepnya.
Cara Membuat
- 1
Iris tipis daging, lalu rebus dengan air kelapa bawang putih jahe yang telah dihaluskan. tambahkan asam sunti dan garam. Rebus hingga airnya susut sebagian.
- 2
Goreng daging sebentar saja hingga permukaan sedikit kering.
- 3
Geprek daging dengan ulekan agar pipih.
- 4
Iris tomat,cabe merah serta bawang merah. Goreng bawangbmerah hingga layu.
- 5
Masukkan daging lalu masak hingga permukaannya mulai kering.
- 6
Masukkan tomat, aduk2 hingga rata.
- 7
Masukkan air sisa rebusan daging, kecap. aduk hingga rata.
- 8
Tambahkan santan serta cabe merah iris. Aduk hingga tercampur rata.
- 9
Koreksi rasa. Jika sudah pas matikan api, siap dihidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
























Komentar