ข้าวอบกุนเชียง

Areerat Nernnam
Areerat Nernnam @areerat_nernnam
ไทย

ได้รางวัลมาเป็นหม้อหุงข้าวใบเล็ก ๆ น่ารัก หุงข้าวสำหรับ 2 ที่กำลังดีค่ะ
#รีบแค่ไหนก็อร่อย #ครัวผจญภัย

ข้าวอบกุนเชียง

ได้รางวัลมาเป็นหม้อหุงข้าวใบเล็ก ๆ น่ารัก หุงข้าวสำหรับ 2 ที่กำลังดีค่ะ
#รีบแค่ไหนก็อร่อย #ครัวผจญภัย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ข้าวสาร 1 ถ้วย
  2. น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
  3. กระเทียมสับ 3/4 ช้อนโต๊ะ
  4. ขิงสไลด์ 5-6 ชิ้น
  5. กุนเชียง 1 แท่ง
  6. หมูสันใน 50 กรัม
  7. กุ้งสด 4-5 ตัว
  8. เห็ดหอมแห้งแช่น้ำ 2 ดอก
  9. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  10. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  11. น้ำ 1+1/2 ถ้วย
  12. ต้นหอมผักชีสำหรับโรย เล็กน้อย

วิธีทำ

  1. 1

    ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมสับและขิงลงผัดให้หอม ใส่กุนเชียงลงผัดให้สุก

  2. 2

    ใส่หมู กุ้ง และเห็ดหอม ลงผัดให้สุก ใส่ข้าวสารลงผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำมันหอยและซีอิ๊วขาวผัดให้เข้ากัน

  3. 3

    ตักข้าวที่ผัดไว้ใส่ลงในหม้อหุงข้าว เติมน้ำ แล้วกดหุงตามปกติจนข้าวสุก

  4. 4

    ตักใส่ภาชนะ โรยต้นหอมผักชี เสิร์ฟค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Areerat Nernnam
Areerat Nernnam @areerat_nernnam
เมื่อ
ไทย
การทำอาหารคือศาสตร์และศิลป์ ไม่มีถูกไม่มีผิดส่วนความอร่อย ขึ้นกับรสชาติถูกปากถูกใจผู้ชิม ซึ่งความชอบของแต่ละคนก็แตกต่างกันไปอัตราส่วนที่ให้ไว้เพื่อเป็นแนวทางแล้วปรับรสชาติตามชอบค่ะ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (2)

Rungravee Ek-uruchaithep
Rungravee Ek-uruchaithep @rungravee
ขอบคุณสำหรับสูตรค่า เห็ดหอมหมดเลยไม่ได้ใส่

สูตรอาหารที่คล้ายกัน