ไก่ทอดสมุนไพร

Nonglek
Nonglek @cook_16812716

เวลาทอดให้ตักสมุนไพรออกก่อนแล้วนำมาจัดจานพร้อมเสริฟเลยคะ

ไก่ทอดสมุนไพร

มี 7 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เวลาทอดให้ตักสมุนไพรออกก่อนแล้วนำมาจัดจานพร้อมเสริฟเลยคะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ปีกบนไก่
  2. ผงปรุงรส
  3. ซอสภูเขาทอง
  4. น้ำมันหอยนางรม
  5. พริกไทย
  6. ตะไคร้, ใบมะกรูด, กระเทียม, ขิง
  7. น้ำมันพืช

วิธีทำ

  1. 1

    นำปีกบนไก่ล้างน้ำเกลือลดความคาวหลังจากนั้นปรุงรสด้วยผงปรุงรส, ซอสภูเขาทอง, ซอสหอยนางรม, พริกไทย, และสมุนไพรใส่แล้วคลุกส่วนผสมให้เข้ากัน​หมักทิ้งไว้​ 10-15นาที​เพื่อให้ส่วนผสมซึมเข้าปีกไก่​

  2. 2

    ตั้งเตาใส่น้ำมันพืชไป​ค่อยข้างเยอะให้กะปริมาณตามจำนวนปีกไก่ที่จะทอด​ เปิดไฟรอให้น้ำมันเดือด​เอาไก่กับสมุนไพรลงทอดคนไปมา​ ตักสมุนไพรขึ้นก่อนพักทิ้งไว้​ แล้วทอดไก่ต่อจนกว่าไก่จะสีเหลืองน่ากิน​ ตักไก่ออกพักทิ้งไว้ให้เสด็ดน้ำมัน​ เตรียมจัดจานได้เลยคะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Nonglek
Nonglek @cook_16812716
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน