Rujak Petis

Name: Rujak Petis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat kangkung; 2 ikat kacang panjang; 2 genggam kecambah; 1 buah mentimun; Bumbu Ulek:; 5 SDM kacang goreng; 5 sisir gula merah; 1 lembar daun jeruk; 2 asam jawa(buang biji); 1/2 pisang klutuk(aku gak pake); 1/2 siung bawang putih; 5 biji cabe rawit; 1/2 sdt garam; secukupnya Air; 3 SDM petis; Pelengkap:; Kerupuk Udang; Telur rebus

Eka Verawaty💐 @Verawati_86

palu,sulawesi tengah

Gak nyesel buat rujak petis ini. Ternyata enak dan akhirnya mas bojo makanya nambah..😂😂

Lebih banyak

Rujak Petis

Eka Verawaty💐 @Verawati_86

palu,sulawesi tengah

Gak nyesel buat rujak petis ini. Ternyata enak dan akhirnya mas bojo makanya nambah..😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatkangkung
2 ikatkacang panjang
2 genggamkecambah
1 buahmentimun
Bumbu Ulek:
5 SDMkacang goreng
5 sisirgula merah
1 lembardaun jeruk
2asam jawa(buang biji)
1/2pisang klutuk(aku gak pake)
1/2 siungbawang putih
5 bijicabe rawit
1/2 sdtgaram
secukupnyaAir
3 SDMpetis
Pelengkap:
Kerupuk Udang
Telur rebus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan.kacangnya udah aku goreng dari semalam. hehee..😁
2

Goreng tahu, tempe,dan rebus untuk kesemua sayurnya ya..
3

Ulek kacang goreng, Gula merah, cabe rawit, bawang putih, asam dan daun jeruk hingga halus.
4

Setelah itu masukan petis.. tambahkan sedikit air kekentalan nya sesuai selera saja ya..
5

Masukan sayuran yg sdh direbus tadi dan beri potongan timun dan juga potongan tahu tempe.
6

Udah deh..tinggal di tata dipiring saji trus beri pelengkap kerupuk udang dan telur rebus. Mudah bukan..???selamat mencoba bunsay & buntik,,😘😘