ต้มน้ำให้เดือด ใส่ใบเตย

พอน้ำเดือดใส่อินทผาลัมลงไป

ตามด้วยปลีกล้วยที่หั่นใว้ เอาแต่ส่วนสีขาว ไม่เอาลูกกล้วย

ต้มไปเรื่อยๆ จนครบ 1 ชั่วโมง

ใส่น้ำผึ้งลงไป

กรองด้วยผ้าขาวบาง ปล่อยเย็น กรอกใส่ขวดแช่เย็น ไว้กินได้ 4-5 วันค่ะ