Sup ayam jagung

Kalo bikin masakan sahur selalu malas kalau lebih dari 1 lauk. Karena yang sahur suami doang berhubung saya sedang hamil. Tapi kalau masak lauk ikan, ayam atau daging ga ada sayurnya juga kasian. Takut panas dalam lagi puasa. Jadi biasanya saya menggabungkan masakan ikan, daging ato ayam dicampur dengan sayuran. Termasuk menu sahur hari ini 😊
Sup ayam jagung
Kalo bikin masakan sahur selalu malas kalau lebih dari 1 lauk. Karena yang sahur suami doang berhubung saya sedang hamil. Tapi kalau masak lauk ikan, ayam atau daging ga ada sayurnya juga kasian. Takut panas dalam lagi puasa. Jadi biasanya saya menggabungkan masakan ikan, daging ato ayam dicampur dengan sayuran. Termasuk menu sahur hari ini 😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu rebus hingga lunak. Masukan geprekan jahe saat merebus ayam kampung
- 2
Setelah ayam lunak. Ambil ayam lalu suwir-suwir. Sisihkan.
- 3
Tumis bawang putih lalu bawang bombay hingga harum. Setelah itu masukan ke dalam air bekas rebusan ayam. Tambahkan kentang, wortel dan ayam suwir.
- 4
Setelah kentang setengah matang masukan jagung dan bumbu seperti lada, pala, garam dan gula.Tes rasa. Lalu masukan kocokan telor, aduk saat memasukan telor agar tidak menggumpal. Setelah rasa sudah pas tambahkan daun bawang dan daun seledri. Matikan kompor
- 5
Sajikan bersama dengan pelengkapnya. Mudah, cepat, sehat dan endes tanpa MSG 😆
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar