Urab Sayuran

Name: Urab Sayuran
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr buncis; 1 ikat kangkung; 3 buah wortel; 1 ons toge; 1 buah labu siam; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 cm kencur; 1 bungkus terasi (sesuai selera); sesuai selera cabe rawit; 1/2 butir kelapa agak muda lalu parut

Nur Aenie @a_nuraeni

Tasikmalaya

Udah bingung masak apa. Karena inget pulang kampung jadi bikin urab aja. Kesukaan keluarga kalo lagi kumpul dikampung

Lebih banyak

Urab Sayuran

Nur Aenie @a_nuraeni

Tasikmalaya

Udah bingung masak apa. Karena inget pulang kampung jadi bikin urab aja. Kesukaan keluarga kalo lagi kumpul dikampung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grbuncis
1 ikatkangkung
3 buahwortel
1 onstoge
1 buahlabu siam
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 cmkencur
1 bungkusterasi (sesuai selera)
sesuai seleracabe rawit
1/2 butirkelapa agak muda lalu parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 sayuran: buncis, wortel, labu, kangkung cuci lalu rebus setengah matang. Tiriskan
2

Tumbuk bumbu spt bawang, kencur, cabe rawit, terasi
3

Panaskan sedikit minyak. Masukkan bumbu yg sdh ditumbuk. Setelah harum masukkan parutan kelapa, aduk2 sampe agak berubah warna sedikit
4

Masukkan semua sayuran. Aduk2. Beri gula garam dan penyedap jika suka
5

Tes rasa. Angkat. Sajikannn