Kering tempe kriuk

Name: Kering tempe kriuk
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe di iris korek digoreng kering; 3 lembr daun jeruk; 1 batang sereh geprek; 1 lbr daun salam; 1 jempol lengkuas geprek; bumbu halus :; 7 siung bawang putih; 2 cabe merah; 1 buah tomat kecil; 3 buah kemiri; pelengkap :; 2 sendok gula merah sisir; 1 sdt gula putih; sejumput garem. penyedap

Bu Ninawiranti @cook_4942226

Jember Jatim

Kering tempe kriuk

Bu Ninawiranti @cook_4942226

Jember Jatim

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

1 papantempe di iris korek digoreng kering
3lembr daun jeruk
1 batangsereh geprek
1 lbrdaun salam
1 jempollengkuas geprek
bumbu halus :
7 siungbawang putih
2cabe merah
1 buahtomat kecil
3 buahkemiri
pelengkap :
2 sendokgula merah sisir
1 sdtgula putih
sejumputgarem. penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Tempe goreng sampe kering. Dan sisihkan.
2

Haluskan bumbu mentah. Cabe. Tomat. Bawang putih. Smpe bner2 halus. Lalu tumis smpe haru..
3

Jika bumbu sudah mtng. Masukkan lengkuas. Sreh. Daun salam. Daun jeruk. Kasih garem. Gula putih. Penyedap. Merica dkit. Masak smpe geprek an layu. Lalu masukkan gula hawa sisir.. Masak smpe bumbu mendidih smpe gula mateng. Lalu matikan kompor. Dan masukkan tenpe kering. Aduk smpe rata. Biarkan dingin masukkan ke toples rapet. Sewaktu waktu mau makan tinggL ambil d toples