Oseng pare/paria
Bismillah, beli sayur pare ke tukang sayur...eh teryata semua gk ada yang manis...hhhhh...(lebay)
Dari dulu kali kalo pare emang pahit...tp bnyk lo yg masak trus ngasih tips biar pare gk pahit...kl mau gk pahit jangan milih sayur pare atu...milih aja labu parang...iya kan....
Cuma mksdnya ni ya..biar pare pahitnya gk tajem...dan sopan gitu kali ya...wkwkw...
Bnyk resep yg cara nya di remet sm
garam...aha...itu ribet banget...
Padahal cara biar pare pahitnya sopan enak dimakan itu cm over cook/alias masak aja smpe matengnya terlalu...kl masih pahit gk sopan sy jamin itu pare blm bener2 over cook....
Oseng pare/paria
Bismillah, beli sayur pare ke tukang sayur...eh teryata semua gk ada yang manis...hhhhh...(lebay)
Dari dulu kali kalo pare emang pahit...tp bnyk lo yg masak trus ngasih tips biar pare gk pahit...kl mau gk pahit jangan milih sayur pare atu...milih aja labu parang...iya kan....
Cuma mksdnya ni ya..biar pare pahitnya gk tajem...dan sopan gitu kali ya...wkwkw...
Bnyk resep yg cara nya di remet sm
garam...aha...itu ribet banget...
Padahal cara biar pare pahitnya sopan enak dimakan itu cm over cook/alias masak aja smpe matengnya terlalu...kl masih pahit gk sopan sy jamin itu pare blm bener2 over cook....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkn bahan
- 2
Goreng dulu ikan asin nya, timis bumbu nya.....masukn udang baru pare nya
- 3
Tambahkn tahu nya, kemudian 1gelas air masak hingga air habis
- 4
Ini lihat ketika blm mateng, masih ada putih2nya gk bening merata....
- 5
Ini sdh bening merata...tp blm bisa di katakan over cook
- 6
Pastikan kl di pencet sdh bener2 lunak, atau tes rasa. Pasti akan berasa bedanya dr tester pertama, kedua sm ketiga...akan lebih tdk pahit lagi yg sdh sangat mateng
- 7
Ini berlaku baik masak pare nya tanpa ada tambahan tahu dan kawan2. Nah di gambar ini tanpa tahu jg pahitnya gk seberapa...kl bilang gk pahit...lagi2 itu bkn pare ya...krn khas rasa pare itu pahit....pahit2 dikit enaak..kl manis beneran malah aneh...wkkkkk....sy sering banget masak pare suka di cemilin...ayo sp yg sm...???
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar