วิธีทำ
- 1
นำหมูบดมาคลุกกับสามเกลอ ใส่ซีอิ้วขาว และแป้งมัน คลุกให้เ้ข้ากัน ทิ้งไว้ในตู้เย็น
- 2
แกะผักกาดขาวออก เป็นใบๆ แช่ในน้ำส้มสายชู 2 ล้างน้ำให้สะอาด
- 3
ตั้งกระทะไฟแรง ใส่น้ำร้อนไปให้ท่วม รอให้น้ำเดือดแล้วใส่ผักลงไป
- 4
รอให้ผักสุกแล้วยกขึ้นมาพัก
- 5
นำหมูออกมาห่อกับผักให้สวยงาม
- 6
นำไปนึ่งอีก 20 นาที
- 7
เสริฟพร้อมน้ำจิ้มไก่
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7991497







ความคิดเห็น