เตรียมหมูยอ และ ไส้กรอก ควรใช้วัถุดิบรสชาติดี มีคุณภาพนิดนึง เนื่องจากเมนูนี้เน้นที่รสชาติของวัตถุดิบเป็นหลักค่ะ

เตรียมผักต่างๆ ล้างให้สะอาดด้วยนะคะ

ลวกหมูยอกับไส้กรอกก่อนค่ะ ให้น้ำมีกลิ่นหอมๆของไส้กรอก

จากนั้นก็ลวกหมูต่อเลยค่ะ สูตรนี้ไม่ปรุงเพิ่มนะคะ จะมีความหอมของไส้กรอกแทน

หั่นทุกอย่างเลยฉับๆ กระเทียมดองใช้แต่เนื้อนะคะ ไม่ใช้น้ำ

ใส่เครื่องปรุงทุกอย่างลงไปค่ะ คนให้น้ำตาลละลาย ชิมก่อน 1 ที ต้องปรุงจัดๆไว้หน่อยนะคะ เพราะว่าถ้าเราใส่เครื่องลงไปคลุก รสชาติจะอ่อนลงหน่อย

นำไส้กรอก หมูยอ และหมูสับ ผักต่างๆ ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน

เรียบร้อยแล้วค่า ทำทานกันง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก อร่อยด้วยยย ทานให้อร่อยนะคะ ^^