ปีกไก่ชุบแป้งทอด
เมนูง่ายๆสำหรับเด็กหอที่โหยหาอาหารฝีมือแม่
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างปีกไก่ด้วยเกลือและน้ำสะอาดเพื่อขจัดกลิ่นคาว
- 2
หมักปีกไก่ด้วยพริกไทยที่เตรียมไว้และซอสแมกกี้ 2 ช้อนโต๊ะ 20 นาที
- 3
ผสมแป้งทอดกรอบหรือแป้งโกกิเข้ากับน้ำเปล่า 1 ถ้วยให้เข้ากัน ปรุงรสแป้งด้วยซอสแมกกี้ 1 ช้อนโต๊ะ และโชยุเล็กน้อยเพื่อกลิ่นหอม
- 4
นปีกำไก่ที่หมักไว้มาชุบแป้ง
- 5
นำปีกไก่ที่ชุบแป้งเรียบร้อยแล้วทอดในน้ำมันเดือด รอจนปีกไก่สุกและเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทองจึงนำไปพักบนกระดาษซับน้ำมัน
- 6
จัดใส่จานพร้อมรับประทานได้
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7999555
ความคิดเห็น