Kare ayam tahu telur pedas

Name: Kare ayam tahu telur pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan :; 1/2 kg ayam, goreng; 2 bh telur rebus, goreng; 4 bh tahu belah dua, goreng; Bumbu halus :; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 10 bh cabe rawit; 1/2 sdt ketumbar; 1/4 sdt jintan; Seruas kunyit; Secukupnya gula, garam dan lada bubuk; Bumbu pelengkap :; 1 btg serai geprek; Seruas lengkuas geprek; 3 lbr daun salam; 200 ml santan sedang; Secukupnya air

ayu_kitchen5 @ayu_kitchen5

Penggugah selera makan. Pedes” gurih mantul deh. Kalo aku ayam tahu telurnya seneng yg d goreng dulu lebih enak aja menurutku 😋

Lebih banyak

Kare ayam tahu telur pedas

ayu_kitchen5 @ayu_kitchen5

Penggugah selera makan. Pedes” gurih mantul deh. Kalo aku ayam tahu telurnya seneng yg d goreng dulu lebih enak aja menurutku 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan :
1/2 kgayam, goreng
2 bhtelur rebus, goreng
4 bhtahu belah dua, goreng
Bumbu halus :
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
10 bhcabe rawit
1/2 sdtketumbar
1/4 sdtjintan
Seruaskunyit
Secukupnyagula, garam dan lada bubuk
Bumbu pelengkap :
1 btgserai geprek
Seruaslengkuas geprek
3 lbrdaun salam
200 mlsantan sedang
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus, serai, lengkus dan daun salam sampai harum.
2

Masukan ayam telur dan tahu yg sdh d goreng sebelumnya aduk” tambahkan santan dan air secukupnya sampai ayam terendam aduk rata. Test rasa.
3

Masak sampai airnya sdkt menyusut.
4

Kare ayam tahu telur pedasnya siap di sajikan dengan nasi putih hangat dan taburan bawang goreng. 😋😋😋