น้ำผงวุ้น น้ำตาล เกลือ น้ำมะพร้าว น้ำป่าวผสมให้เข้ากัน จนทุกอย่างผสมดีแล้วพักไว้ 10 นาที

น้ำมาตั้งไฟปานกลาง จนเดือด แล้วใส่เนื้อมะพร้าวลงไป พอเดือดอีกทีก็ใช้ได้แล้ว ให้นำมาใส่ในลูกมะพร้าว รอให้หายร้อน แล้วนำเข้าตู้เย็น ค่ะ