เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ใส่หมูสับ หัวหอม พริกไทย น้ำตาล เกลือ รสดี ผงฟู แป้งมัน คลุกเคล้าจนเข้ากันแล้วเอาลงเครื่องปั่น
- 2
ใส่น้ำแข็งป่นทีละช้อนโต๊ะปั่นไปจนน้ำแข็งหมด
- 3
ปั่นไปเหนียวได้ที่ นานประมาณ15นาที
- 4
นำไปห่อใบตองหรือพลาสติกห่ออาหารเป็นแท่งๆ
- 5
รัดด้วยหนังยางแล้วนำเข้าตู้เย็นพักไว้30-45นาที
- 6
จึงนำไปต้มหรือนึ่งไฟกลางประมาณท 30-45 นาที จนสุก
- 7
นำออกมาน็อกน้ำเย็นจัดหรือน้ำใส่น้ำแข็ง 5-10 นาที ก่อนนำไปปรุงอาหาร
- 8
เสร็จแล้วจร้า
- 9
เด้งๆอร่อย ปลอดภัย
รูป Cooksnap
ชื่อจ๊ะเอ๋ค่ะ อยู่ประเทศออสเตรเลียมา20กว่าปี เป็นคนชอบทำอาหารมากๆๆ อยู่บ้านเหงาๆก้อเดินเข้าครัวทำอาหารและจ๊ะเอ๋ทำ Facebook เพจเกี่ยวกับอาหารชื่อเพจ ครัวไทย Go Inter ด้วยค่ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/816977
ความคิดเห็น (8)