Gereh lombok brambang

Name: Gereh lombok brambang
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 Ikan asin jambal roti; 2 papan pete; 3 cabe merah; 25 cabe rawit; 12 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 5 sdm Minyak goreng; 1/2 bungkus royco ayam; Sedikit gula jawa; Daun salam; Daun jeruk; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 1 batang serai (ambil putihnya)

Ummu Adam @ummu_adam80

Pekalongan Jawa Tengah

Gereh itu sebutan ikan asin dikotaku,gereh lombok brambang ini enak dimakan dengan nasi panas dipadukan tumis kangkung atau urapan, dijamin deh ngabisin nasi...duh baru nulis ini aja udah nelen ludah bayangin sedep nya .
#cookpadcomunity_pekalongan

Lebih banyak

Gereh lombok brambang

Ummu Adam @ummu_adam80

Pekalongan Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1 porsi

3Ikan asin jambal roti
2 papanpete
3cabe merah
25cabe rawit
12 siungBawang merah
4 siungBawang putih
5 sdmMinyak goreng
1/2 bungkusroyco ayam
Sedikitgula jawa
Daun salam
Daun jeruk
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas
1 batangserai (ambil putihnya)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan semua bahan bahan
2

Iris bumbu2,mulai dari bawang merah, bawang putih, cabe merah, rawit
3

Goreng ikan asin sampai kecoklatan, angkat tiriskan
4

Bekas minyak untuk menggoreng ikan asin tadi gunakan untuk menumis bumbu2..masukkan bawang merah, putih, cabe, serai diiris tipis bagian putihnya saja,daun salam, daun jeruk, laos, jahe,
5

Tumis sampai harum, masukkan ikan asin, aduk aduk,masukkan pete, tambahkan stngah bungkus royco... tidak perlu ditambah garam karena ikan asin nya sendiri sdh asin... Tes rasa, dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ummu Adam @ummu_adam80

pada 14 April 2019 14.49

Pekalongan Jawa Tengah

💓Kata anak-anak dan abi nya...💓Masakan paling enak sedunia itu, bukan masakan para chef terkenal di hotel berbintang atau restoran ternama. Masakan terlezat versi anak-anak dan abi nya adalah masakan ummi alias emak tercinta. Masakan yang biasa dan sederhana, tapi selalu membuat mereka rindu untuk menikmatinya, lagi dan lagi.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Asin Jambal Gula Merah Ayam Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Lengkuas Bread Bawang Putih Bawang Merah Pete Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya