Pindang cumi
Dulu cumi adalah makanan kesukaan saya 😙 Sampai suatu saat sya melihat gambar yg tdk mengenakkan tentang cumi 😬 Dari situ tiap liat cumi selalu teringat gambar yg saya lihat. Lama2 kangen juga dengan yg namanya cumi 😄 Kemarin pas k pasar tradisional ada bapak2 yg jualan cumi, akhirnya tertarik untuk membeli. Bingung mau masak apa? Akhirnya sampai pada kesimpulan untuk masak pindang cumi, masakkan ini sering dimasak oleh mama saya.. Ini resepnya. Bumbunya bisa di tambah atau dikurangi .. Sesuai selera masing2 saja..
Pindang cumi
Dulu cumi adalah makanan kesukaan saya 😙 Sampai suatu saat sya melihat gambar yg tdk mengenakkan tentang cumi 😬 Dari situ tiap liat cumi selalu teringat gambar yg saya lihat. Lama2 kangen juga dengan yg namanya cumi 😄 Kemarin pas k pasar tradisional ada bapak2 yg jualan cumi, akhirnya tertarik untuk membeli. Bingung mau masak apa? Akhirnya sampai pada kesimpulan untuk masak pindang cumi, masakkan ini sering dimasak oleh mama saya.. Ini resepnya. Bumbunya bisa di tambah atau dikurangi .. Sesuai selera masing2 saja..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan cumi potong sesuai selera. Cuci bersih, beri perasan air jeruk limau dan sedikit garam. Biarkan meresap
- 2
Tumis bumbu halus, sereh sampai harum dan berubah warna
- 3
Masukkkan daun jeruk, rawit tumis sampai layu
- 4
Masukkan cumi aduk rata kemudian tambahkan sedikit air. Tambahkan kemangi, garam, merica, kaldu bubuk, gula. Koreksi rasa.
- 5
Masak sampai air sedikit berkurang dan cumi tdk alot.
- 6
Siap di sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar