Bakso sosis pedas manis

Name: Bakso sosis pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bungkus bakso ayam (@ isi 8), kerat2; 1 sosis sapi, bagi 3, kerat2; Bumbu yg digoreng bntr trs dihaluskan :; 3 bawang putih; 5 bawang merah; 2 cabe merah keriting; 9 cabe rawit merah; Bumbu pelengkap :; 1/2 bawang bombay ukuran besar,iris tipis; 2 sdm saus sambal (saus jawara); 2 atau 3 sdm kecap manis bango (sesuai selera); 1 sdm sauri saus tiram; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; Kaldu jamur; secukupnya Air; Margarin secukupnya utk menumis

Paramitha Intan @intanmasak

Maaf ya gag bisa foto bagus2 😂
Yg penting rasa masakannya yaa 😁 ini mah baksonya tinggal dibakar udh makin mantab..sayangnya gag pnya alat buat bakar2an 😂😂

Lebih banyak

Bakso sosis pedas manis

Paramitha Intan @intanmasak

Maaf ya gag bisa foto bagus2 😂
Yg penting rasa masakannya yaa 😁 ini mah baksonya tinggal dibakar udh makin mantab..sayangnya gag pnya alat buat bakar2an 😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 bungkusbakso ayam (@ isi 8), kerat2
1sosis sapi, bagi 3, kerat2
Bumbu yg digoreng bntr trs dihaluskan :
3bawang putih
5bawang merah
2cabe merah keriting
9cabe rawit merah
Bumbu pelengkap :
1/2bawang bombay ukuran besar,iris tipis
2 sdmsaus sambal (saus jawara)
2atau 3 sdm kecap manis bango (sesuai selera)
1 sdmsauri saus tiram
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
Kaldu jamur
secukupnyaAir
Margarin secukupnya utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kerat2 bakso, sosis potong jd 3 bagian lalu kerat2 juga
2

Bawang putih,bawang merah,duo cabe digoreng sebentar,lalu dihaluskan
3

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan smp harum dan matang, tambahkan saus sambal,kecap manis,saus tiram,gula,garam dan kaldu jamur,aduk rata
4

Masukkan bakso dan sosis,tumis2 dan aduk rata, tambahkan sedikit air,aduk rata,koreksi rasa yaa...masak dgn api sedang,tunggu smp air menyusut lalu hidangkan