วิธีทำ
- 1
ร่อนแป้งสาลี กับแป้งขนมปังผสมกัน
- 2
นำยีสต์ และน้ำตาลใส่ในน้ำอุ่น ทิ้งไว้ให้ยีสต์พองตัว 5-10 นาที
- 3
นำยีสต์ที่พองแล้วใส่ในแป้งที่พักไว้ ใส่น้ำมันมะกอก เกลือ นวดแป้งให้เข้ากัน 5 นาที เมื่อแป้งได้ที่แล้ว ทาน้ำมันในภาชนะ นำแป้งไปพักไว้ คลุมด้วยผ้า วางไว้ในอุณหภูมิห้อง 45 นาที
- 4
เมื่อครบ 45 นาที นำแป้งมานวด เป็นแผ่น แต่งหน้าพิซซ่า และอบอุณหภูมิ 200 องศา 20 นาที
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8291564






ความคิดเห็น (2)